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Brioche Pasquier
Francia
Fabriación
AutoCAD, Autodesk Inventor, Autodesk Vault, Autodesk Navisworks, Autodesk ReCap
Implementación, consultoría y formación
es una empresa francesa de panadería de propiedad familiar fundada en la década de 1970, reconocida por su compromiso con la calidad, la artesanía y la innovación. Con 17 centros de producción, 3.500 empleados y 900 millones de euros de facturación anual, el Grupo diseña y opera sus propios procesos industriales para ofrecer productos homogéneos a gran escala, preservando al mismo tiempo sus raíces artesanales.
Resumen
Brioche Pasquier: combinando el saber hacer tradicional con la innovación digital
Brioche Pasquier colabora con ARKANCE para implantar soluciones de Autodesk que apoyan el diseño de maquinaria, líneas de producción y edificios mediante un enfoque 3D y BIM totalmente integrado. Al centralizar los datos, mejorar la colaboración entre centros y permitir el diseño virtual de fábricas, estas herramientas digitales ayudan al Grupo a detectar incidencias de forma más temprana, formar a los equipos con mayor eficacia y facilitar la transferencia internacional de conocimiento.
Descubra cómo Brioche Pasquier está dando forma a la fábrica del futuro sin perder la esencia de su éxito: la experiencia artesanal, la calidad del producto y la innovación continua.